Receita instantânea fácil amarela do potenciômetro Dal

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Esta receita fácil e instantânea do Instant Pot Dal amarela é cheia de sabor e é muito boa para você também! É a receita dal perfeita, pronta em menos de 30 minutos!

pote instantâneo dal

Feliz Ano Novo! Meu palpite é que muitos de vocês receberam (ou talvez se deram bem?) Um pote instantâneo para os feriados. Minha sogra ficou com a dela este ano e mesmo que eu esteja cozinhando com o meu pote instantâneo há alguns anos, não acho que sua popularidade vá desaparecer tão cedo.

Chegando hoje para compartilhar com você esta receita rápida e fácil instantânea pot dal. Se você nunca teve dal antes, vai adorar este prato reconfortante. É uma das minhas receitas preferidas quando quero algo reconfortante, saudável e saudável.

Vocês todos sabem que eu amor Receitas de inspiração indiana e este é um grampo em minha casa. Até meu filho de dois anos adora, chiles e tudo! Comi muita comida apimentada quando estava grávida dele, e é engraçado ver agora o quanto ele não se incomoda com comida apimentada.

ingredientes crus para o dal em uma placa de madeiraReceita instantânea fácil amarela do potenciômetro Dal

Esta receita é adaptada de uma receita familiar do melhor amigo de BL. De fato, a maioria das minhas receitas indianas são adaptações que fiz das receitas da família dele. Eles são tão bons!

Meu objetivo é torná-los o mais fácil possível, pois sei que nem todos têm acesso a um supermercado internacional ou mercado indiano por perto. Estou pedindo ervilhas para esta receita, mas as ervilhas amarelas também funcionarão muito bem – você poderá encontrá-las na maioria dos supermercados!

Se você não consegue encontrar o tempero de Garam Masala, pode fazer sua própria mistura aqui.

tomates e especiarias na panela instantâneaComo fazer Instant Pot Dal?

Qualquer coisa feita em um Instant Pot já é fácil no meu livro. Esta receita de chana dal não é exceção e é uma receita simples e sem complicações para o jantar que você pode ter na mesa em menos de 30 minutos. A maravilha de ter um jantar saudável e delicioso na mesa em meia hora é o resultado direto do uso de um pote instantâneo.

Fazer esta receita é extremamente simples. Você começa a preparar o grão de bico mergulhando-o em água fria por alguns minutos. Enquanto estão de molho, você pode cortar as cebolas, alho, gengibre, tomate e pimentão Serrano. Tendo todos os ingredientes picados antes de colocar o seu pote instantâneo, essa receita é fácil.

Depois de refogar as cebolas, alho, gengibre, pimentão e pimenta, adicione os tomates picados e as especiarias. É daí que vem todo o sabor!

Depois vem o dal encharcado e a água. Dê a tudo uma boa mistura e você poderá selar seu pote instantâneo. Defina o modo Mingau e é isso! O restante da receita é totalmente manual e o Instant Pot faz todo o trabalho para você. Sirva com arroz branco e coentro fresco para decorar.

dividir ervilhas amarelas adicionadas ao Instant Pot

dal cozido na panela com uma colher de pau

Servido dal em arroz branco com guarnição de coentro

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pote instantâneo dal imagem em destaque

Fácil Instant Pot Dal Receita


Descrição

Esta receita fácil e instantânea do Pot Dal está cheia de sabor e é muito boa para você também! É a receita dal perfeita, pronta em menos de 30 minutos!


Escala

Ingredientes

  • 2 xícarass Toor Dal (ervilha-de-pombo amarela)
  • 8 dentes de alho
  • 2 polegadas de gengibre fresco
  • 4 tomates pequenos
  • 1/2 grande ou 1 cebola pequena
  • 1 Pimenta Seranno (2 para mais calor)
  • 2 pimentas secas
  • 3 colheres de sopa. óleo vegetal
  • Suco de 1 limão pequeno
  • 2 colheres de sopa. Garam Masala
  • 1 1/2 colher de sopa. numérico
  • 1 colher de chá cominho
  • 1 colher de chá. sal marinho
  • 4 xícarass água

Instruções

  1. Mergulhe as ervilhas amarelas em água fria por 20 minutos. Depois de embebidos, escorra, enxágue e reserve.
  2. Pique finamente: alho, gengibre, tomate, cebola, pimentão serrano e reserve.
  3. Despeje o óleo vegetal na panela instantânea.
  4. Ligue o modo Instant Pot‘s Sauté e aguarde um ou dois minutos para que aqueça.
  5. Adicione o gengibre e a cebola. Refogue delicadamente até as cebolas ficarem translúcidas por cerca de 3 a 4 minutos. Adicione as malaguetas e a pimenta Serrano.
  6. Depois que as cebolas estiverem translúcidas e os pimentos forem adicionados, deixe cozinhar por cerca de 1 minuto, mexendo ocasionalmente.
  7. Adicione o alho (se você estiver usando pasta de gengibre em vez de raiz de gengibre, adicione-a aqui)
  8. Esprema o suco de 1 limão pequeno na mistura e misture bem.
  9. Adicione especiarias à panela instantânea: Garam Masala, açafrão, cominho, sal e misture bem por um minuto.
  10. Adicione o tomate picado e cozinhe por mais 2 minutos.
  11. Adicione as ervilhas e 4 xícaras de água. Feche e sele seu pote instantâneo.
  12. Defina para o modo de mingau por 15 minutos. Depois de decorrido o tempo, deixe-o liberar naturalmente por 5 minutos antes de abrir.
  13. Tempere a gosto, adicionando mais sal / pimenta / tempero, conforme necessário. Nós adoramos isso servido com arroz de jasmim com coentro picado.

Notas

A relação ervilha / lentilha / água deve ser de 1: 2 para obter os melhores resultados.

Palavras-chave: vegan chana dal, Instant Por dal, receita de pote instantânea, receita de pote instantâneo indiano

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