Panela Instantânea Mel e Alho Frango e Brócolis

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Panela Instantânea Mel e Alho Frango e Brócolis

Este pote instantâneo de frango com alho e mel com brócolis é feito com deliciosos produtos básicos da despensa e é servido rapidamente, tornando-o o jantar perfeito durante a semana. Saboreie-o com uma colher sobre o arroz integral fofo ou sozinho para uma refeição deliciosamente saborosa que toda a família vai adorar.

Panela Instantânea Mel e Alho Frango e Brócolis

História verídica: durante meses fiquei intimidado com minha panela de pressão. Todo aquele vapor quente e pressão me assustaram e, depois de receber uma panela de pressão de Ryan no Natal, nossa panela de pressão ficou intocada por quase um ano. Avance para o futuro e agora é facilmente um dos nossos aparelhos de cozinha mais usados. Eu adoro o jeito como ela faz tudo que uma panela elétrica faz em uma fração do tempo e acabo usando a panela de pressão o ano todo porque é muito fácil.

⁠Para meus amigos amantes da panela de pressão, tenho outra receita Instant Pot para compartilhar com vocês hoje – a segunda no blog! Isso significa que estou atrasado? Provavelmente. Mas eu nunca disse ser um blogueiro de comida super descolado. Eu apenas blog sobre o que eu gosto, mesmo que demore um pouco para descobrir os eletrodomésticos que as pessoas comentam há anos.

Então, quer você tenha adicionado recentemente um Instant Pot à sua coleção de cozinha ou esteja usando um desde sempre, acho que esta receita para o meu Instant Pot, Honey Alho, Frango e Brócolis irá impressioná-lo da melhor maneira! Por quê? Porque é fácil de fazer (praticamente um dado pelas receitas que compartilho por aqui), delicioso e feito com um punhado de grampos da despensa.

Panela Instantânea Mel e Alho Frango e Brócolis

Aqui está o que você precisa para fazer isso:

  • caldo de galinha⁠
  • molho de soja ou aminoácidos de coco
  • querida
  • ketchup
  • sriracha ⠀
  • alho⁠ ⠀
  • vinagre de arroz⁠ ⠀
  • coxas de frango (sempre preferível a peitos de frango aqui para sabor máximo!)
  • brócolis congelado
  • amido de milho

Panela Instantânea Mel e Alho Frango e Brócolis

A melhor parte desta receita? A única coisa que você precisa para picar são alguns dentes de alho. É isso aí! Estamos fazendo bom uso de brócolis congelado (já picado para você!) Nesta receita e eu prometo que você não vai saber. Na verdade, fiz esta receita com brócolis fresco e congelado e agora faço exclusivamente com brócolis congelado porque tem um gosto fantástico. O brócolis congelado absorve todo o molho delicioso, mas não obtém aquela textura vegetariana congelada esquisita ou sabor aquoso diluído. Pinky juro!

Este pote instantâneo de frango com alho e mel e brócolis é ótimo para manter à mão durante as noites agitadas, já que você basicamente despeja tudo o que precisa para o molho de alho e mel no pote instantâneo junto com o frango e o deixa fazer o que precisa antes de jogar no brócolis congelado e um pouco de amido de milho para ajudar a engrossar tudo e transformar o molho em algo digno de uma colher sobre pilhas de arroz fofo. YUM!

Panela Instantânea Mel e Alho Frango e Brócolis

Frango instantâneo com mel e alho

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Panela Instantânea Mel e Alho Frango e Brócolis

Panela Instantânea Mel e Alho Frango e Brócolis

  • Autor: Julie


  • Categoria:
    jantar frango

  • Método:
    Pote Instantâneo


Ingredientes

  • 3/4 xícara de caldo de galinha⁠
  • 1/3 xícara de molho de soja⁠ ou aminoácidos de coco ⠀
  • 1/3 xícara de mel
  • 2 colheres de sopa de ketchup
  • 2 colheres de chá de sriracha ⠀
  • 5 dentes de alho picados⁠ ⠀
  • 1 colher de sopa de vinagre de arroz⁠ ⠀
  • 1 quilo de coxas de frango desossadas e sem pele⁠ ⠀
  • Floretes de brócolis congelados de 16 onças
  • 3 colheres de chá de amido de milho ⁠⠀
  • Opcional: sementes de gergelim + cebola verde para enfeitar + arroz integral para servir

Instruções

  1. Bata o caldo de galinha no vinagre de arroz na Panela Instantânea. Adicione as coxas de frango e mexa para revestir. ⁠⠀
  2. Cubra, vede e cozinhe em alta pressão manual por 8 minutos. Uma vez feito isso, gire o botão para liberar rapidamente a pressão e remova a tampa. ⁠⠀
  3. Retire o frango e desfie. Retorne o frango para a Panela Instantânea e ative a função de refogar. ⁠⠀
  4. Misture o amido de milho em 1/4 de xícara de água em uma tigela pequena e despeje na Panela Instantânea. Mexer. ⁠⠀
  5. Adicione os brócolis e cozinhe por cerca de 15 minutos, mexendo sempre, até que o brócolis tenha aquecido e amolecido, e o molho engrosse um pouco. ⁠⠀
  6. Se desejar, coloque sobre o arroz integral, cubra com sementes de gergelim e divirta-se! ⁠

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