Minha experiência com sala de degustação

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Não é segredo que eu amo vinho. Adoro viajar para a região vinícola, explorar novas vinícolas, combinar comida com vinho e – sim – degustação vinho. Há tanto vinho por aí de todo o mundo para descobrir.

No entanto, agora que temos três filhos pequenos em casa, sair de casa para degustação de vinhos e jantares é muito mais desafiador. E viajar? Bem, ainda não fomos corajosos o suficiente para tentar isso.

Mas você sabe o que? Encontramos uma ótima maneira de descobrir, aprender e experimentar novos vinhos … tudo no conforto de nossa própria casa. Você pode dizer “noite de encontro”?

A sala de degustação é como um clube de vinhos – mas foi projetado apenas para você e seu paladar. (Afinal, o vinho deve ser sobre o que você gosta!).

Você começa fazendo um rápido questionário on-line sobre quais sabores você gosta – chocolate amargo, frutas cítricas, café etc. A partir daí, a Tasting Room usa essas respostas para montar uma seleção de seis garrafas de vinho com mini amostras, que você prova , avalie e relate no site da sala de degustação. Deixe-me dizer: isso por si só contribui para uma ótima noite de encontro. É super divertido ir e voltar entre as seis mini garrafas e comparar e contrastar cada uma.

Pelo que você diz que gosta (e não gosta – porque isso é igualmente importante para criar a sua melhor experiência possível), eles selecionam uma seleção de vinhos de pequenas vinícolas das quais você talvez nunca tenha ouvido falar, e depois enviam seis tamanhos grandes. garrafas que você provavelmente vai cavar.

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Junto com essas lindas garrafas, você recebe um perfil profundo – mas fácil de entender – do vinho (dividido em vermelho e branco) que informa sobre os sabores que você atrai, as variedades que tendem a incorporar essas características, onde as uvas de sua preferência são cultivadas, o que comer com esses vinhos e muito mais. É uma maneira simples e divertida de aprender sobre o vinho – ele realmente ajuda a entender como você é, para ter a confiança necessária para encomendá-lo em um restaurante ou comprá-lo.

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E minha remessa realmente foi perfeitamente selecionada para mim. Havia um sauv blanc com o qual eu estava absolutamente apaixonado, um malbec que me fez questionar enquanto não fazia malbec há tanto tempo, dois pinot noirs de diferentes áreas para comparar e contrastar (algo que eu realmente gosto muito de fazer), e outro branco e vermelho muito, muito potável e compartilhável. Todos eles eram novos para mim.

Ao experimentar suas novas garrafas (mais noites de namoro!), Você volta ao seu perfil na Sala de Degustação, onde pode continuar classificando seus vinhos, adicionando notas para acompanhar o que você ama, o que ajuda a refinar seu perfil. É super fácil olhar para as remessas anteriores e pedir mais garrafas a qualquer momento (desde que o vinho escolhido esteja em estoque) por – obtenha este – US $ 15 (que é apenas alguns dólares a mais do que custa como parte de uma assinatura) envio).

A classificação de seus vinhos também informa à Sala de Degustação quando você termina uma remessa e os ajuda a selecionar sua próxima remessa – que será enviada cerca de uma semana após a inserção da classificação final, a menos que você solicite um horário diferente. Você também pode agendar suas remessas para quando elas forem convenientes, cancelar a qualquer momento e ganhar créditos nas próximas remessas quando indicar amigos.

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Para os amantes de vinho e iniciantes em vinhos, este é um serviço de assinatura realmente divertido que permite explorar, descobrir e desfrutar de vinhos de todos os tipos … em casa, de acordo com a sua paleta!

Atualização: A incrível equipe da Tasting Room está estendendo uma oferta especial aos nossos leitores! Siga este link para obter seu kit de degustação de vinhos por apenas US $ 6,95 (originalmente US $ 39,95)!

Você é uma gal vermelha, branca ou rosé? Minha resposta depende totalmente do clima… ha!Jenn



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