Frappe de Mocha Saudável (sem Laticínios) – Os verdadeiros nutricionistas de alimentos

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Este saudável Mocha Frappe iluminado é frio e cremoso, e certamente chegará ao local em um dia quente de verão. É delicioso com pó de cacau rico, café de alta qualidade, apenas um toque de doçura e a sua escolha de um líquido cremoso. Agora você pode desfrutar de um frappe com muito menos açúcar, mas igualmente delicioso!

Este post foi criado em parceria com nossos amigos da Purity Coffee.

Saudável Mocha Frappe pronto para ser apreciado

Um deleite de verão iluminado para os amantes do café desfrutarem

Ao virar da esquina são os dias mais quentes! O verão estará aqui e mal podemos esperar! Complete com uma abundância de sol, temperatura de 90 graus (ou mais quente) e um desejo por algo frio. Este saudável Frappe de Mocha certamente chegará ao ponto e você adorará que seja feito com menos açúcar, MUITO menos açúcar do que o que você encontrará em um menu em quase qualquer cafeteria. Para colocá-lo em perspectiva, a quantidade de açúcar em um copo de 30 ml. a bebida mocha frappe de uma cafeteria custa cerca de 35 gramas. Isso é equivalente a quase 9 colheres de chá de açúcar. Isso é demais. Portanto, assumimos o desafio de criar algo semelhante, igualmente delicioso, mas com menos açúcar.

Nosso Healthy Mocha Frappe é uma versão iluminada da bebida popular e vem com apenas 15 gramas de açúcar por porção, que inclui o molho de chocolate e a cobertura batida também. Embora ainda seja um prazer, é definitivamente uma opção melhor para você.

Saudável Mocha Frappe pronto para ser apreciado

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Feito com nosso café de pureza orgânica favorito

Esta receita saudável de Mocha Frappe é feita com café Purity. Nosso café favorito por muitas razões. A escolha de um café orgânico de alta qualidade é importante – para a sua saúde, o meio ambiente e os trabalhadores. Neste post, vamos aprofundar o compartilhamento de como escolher café de qualidade, a importância de escolher café de qualidade e por que escolhemos o Café Pureza. Mas, em resumo, o Purity Coffee é sempre orgânico, é um tipo de especialidade, livre de mofo e micotoxinas, e possui o dobro dos antioxidantes de outras marcas líderes. Tem sido o nosso café de escolha desde que fomos apresentados a ele alguns anos atrás!

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Saudável Mocha Frappe pronto para ser apreciado

Ingredientes saudáveis ​​do Frappe de Mocha

  • Café congelado em cubos – Café Pureza fabricado forte, congelado em cubos de gelo.
  • Cacau em pó sem açúcar – recomendamos orgânicos.
  • Xarope de bordo ou mel – um toque de doçura de xarope de bordo ou mel. Para uma opção sem açúcar, recomendamos alulose.
  • Extrato de baunilha
  • Gelo
  • Líquido cremoso de escolha – gostamos de usar meio a meio. Para uma opção vegana e sem laticínios, recomendamos o uso de um desnatador de café sem açúcar.
  • Leite de escolha – você precisará de um borrifo ou dois ou três de líquido extra para misturar tudo.
  • Pedaços de chocolate – gostamos de usar pedaços de chocolate amargo que contenham pelo menos 60% de cacau ou mais.
  • Óleo de côco – apenas um pouco é tudo o que você precisa para tornar o chuvisco agradável e suave.
  • Cobertura chicoteada de escolha – chicote caseiro, sem laticínios ou chicote Reddi … você faz!

Como fazer Frappe de Mocha Saudável

Se você ainda não tem cubos de café congelado no congelador, esta receita exige um pouco de planejamento à frente. PS: caso contrário, convém começar, porque eles também são um ótimo complemento para smoothies e sorvetes sem agitação.

Passo 1: congele café moído forte em uma bandeja de cubos de gelo de silicone.

Passo 2: No liquidificador, adicione os cubos de café, cacau em pó, adoçante de escolha, baunilha, gelo e líquido cremoso de sua escolha. Adicione o leite de sua escolha, conforme necessário, para obter consistência flexível.

Etapa 3: Em uma panela em fogo baixo, adicione as gotas de chocolate e o óleo de coco. Continue mexendo até que o molho esteja derretido, agradável e com chuvisco.

Passo 4: Regue o chocolate ao longo dos lados de dois copos. Divida o Mocha Frappe entre os dois copos preparados. Cubra com o chicote e chocolate adicional, se desejar.

Aproveitar!

Saudável Mocha Frappe pronto para ser apreciado

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Vamos começar a cozinhar

Mocha Frappe Saudável

  • Autor: Stacie Hassing
  • Tempo de preparação: 10 min
  • Tempo total: 10 min
  • Produção: 2 porções 1 1x
  • Categoria: Tratar, beber
  • Método: Mistura
Saudável Mocha Frappe pronto para ser apreciado

Ingredientes

  • 1 ½ xícaras café congelado em cubos
  • 1 ½ colher de sopa. cacau em pó sem açúcar
  • 1 Colher de Sopa. xarope de bordo ou mel
  • 1 ½ colher de chá. extrato de baunilha
  • ¾ xícara gelo
  • ½ xícara desnatadeira meia e meia ou sem leite
  • Leite de escolha

Opcional, mas recomendado:

  • 2 colheres de sopa. pedaços de chocolate
  • 1/2 colher de chá. óleo de côco
  • Cobertura chicoteada de escolha

Instruções

  1. Congele café moído forte em uma bandeja de cubos de gelo de silicone.
  2. No liquidificador, adicione os cubos de café, cacau em pó, adoçante de escolha, baunilha, gelo e líquido cremoso de sua escolha. Misture começando em baixo. À medida que se mistura, acelere e adicione o leite de sua escolha, conforme necessário, para obter consistência flexível.
  3. Em uma panela em fogo baixo, derreta as gotas de chocolate e o óleo de coco, mexendo até que o molho fique com uma consistência chuvosa.
  4. Regue o chocolate ao longo dos lados de dois copos. Dividiu o Mocha Frappe entre os dois copos preparados. Cubra com chicote e chocolate adicional, se desejar.

Nutrição

  • Porção: 1/2 da receita com chocolate e chicote
  • Calorias: 225
  • Açúcar: 15 g
  • Sódio: 125 mg
  • Gordura: 16 g
  • Gordura saturada: 8 g
  • Carboidratos: 22 g
  • Fibra: 1 g
  • Proteína: 4 g

Fixá-lo agora e torná-lo mais tarde!


Este post foi possível por nossos amigos da Purity Coffee. Embora tenhamos recebido uma compensação por este post, as opiniões expressas aqui são – como sempre – 100% nossas. Agradecemos por apoiar as grandes empresas com as quais trabalhamos, permitindo que continuemos criando ótimas receitas e conteúdo para você.

Todas as fotos e conteúdo são protegidos por direitos autorais. Por favor, não use nossas fotos sem permissão prévia por escrito. Se você deseja republicar esta receita, reescreva-a com suas próprias palavras e vincule-a de volta à receita original aqui em The Real Food Dietitians. Obrigado!

Sobre Stacie Hassing

Stacie é uma nutricionista licenciada e registrada da zona rural do sul de Minnesota, onde ela e o marido residem em 5 acres com seus dois filhotes, Walter & Lucy. Ela é criadora de receitas simples e saudáveis, amante da natureza, amadora, corredora sazonal e tem a missão de inspirar o maior número possível de pessoas que possam viver uma vida mais saudável e feliz de dentro para fora.



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