Como fazer tofu com fritadeira

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Como fazer Tofu Air Fryer! Se você tem uma fritadeira, convém salvar esta receita saudável e fácil. Cubos de tofu crocantes perfeitos na fritadeira!

Não é de surpreender que comemos um muito de tofu em minha casa. É uma das comidas favoritas de Vander e eu adoro jogar cubinhos crocantes em quase tudo: saladas, tigelas, envolvimentos ou apenas comê-los em linha reta. Eu estava com tanta fome ontem à tarde, depois de uma caminhada, que mergulhei os restos de cubos de tofu no pesto, enquanto descobria o que queria fazer para o jantar.

Sim. É assim que rolamos por aqui.

Enfim – comprei uma fritadeira de ar no Natal e isso mudou a vida de tofu e legumes. Adoro poder montar esses cubos em apenas alguns minutos – o que normalmente leva pelo menos 25 a 30 minutos no forno, especialmente se você levar em consideração o tempo necessário para o pré-aquecimento.

tofu crocante de fritadeira

Esta receita realmente não poderia ser mais fácil e também é completamente personalizável! Adoro usar molho de soja para dar cor e sabor, além de um pouco de alho e óleo de gergelim torrado para dar sabor.

Esse tofu da fritadeira também seria delicioso com gengibre ralado fresco; ou usando um óleo e tempero diferentes. Novamente, é realmente personalizável para o tipo de sabor que você deseja. Fiz cubos semelhantes com um pouco de azeite, alho e pimenta em pó, perfeito para tacos e burritos rápidos.

Como fazer tofu com fritadeira

Você precisará pressionar a maior parte da água para fora do tofu antes de usá-lo; Uso uma prensa de tofu, mas você também pode enrolar o tofu em uma toalha de cozinha e depois usar um objeto pesado, como um livro ou enlatados, para ajudar a remover a maior parte da água. Eu falo mais sobre isso no meu artigo sobre como fazer tofu crocante!

A partir daí, cube o tofu e misture com 2 colheres de chá de óleo de gergelim torrado, 1/2 colher de chá de alho fresco ralado e um pouco de molho de soja. Misture até ficar bem revestido e cozinhe no Air Fryer a 400 graus F por 10 minutos, virando pela metade.

É isso aí! Não poderia ser mais simples e você é recompensado com cubos de tofu crocantes que você pode colocar em tudo.

Maneiras de usar o Air Fryer Tofu

Caso você precise de algumas idéias de receitas; Eu recomendo adicionar esses cubos aos meus macarrão com alho-poró e gergelim, fritar com macarrão picante com molho de amendoim picante, arroz frito Kimchi, tigelas vegan de Buda com batata-doce, tigelas de lentilha Harissa e tigelas de Deusa final.

Impressão

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Tofu da fritadeira

Como fazer tofu com fritadeira


Descrição

Como fazer Tofu Air Fryer! Se você tem uma fritadeira, convém salvar esta receita saudável e fácil. Cubos de tofu crocantes perfeitos na fritadeira!


Escala

Ingredientes

  • 1 bloquear tofu extra-firme
  • 2 colheres de chás óleo de gergelim torrado
  • 1/2 colher de chá alho fresco ralado
  • 1 colher de sopa molho de soja com baixo teor de sódio

Instruções

  1. Pressione tofu para remover o máximo de água possível. Cubo e misture com óleo de gergelim, alho e molho de soja.
  2. Coloque em uma única camada no fundo de uma fritadeira e cozinhe a 400 graus F por 10 minutos; virando na metade.


Notas

Este é o Air Fryer que eu uso e adoro!

Palavras-chave: Receita de tofu de fritadeira a ar

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