5 Shows para transmitir se você gosta de vinho

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Muitas pessoas estabeleceram metas de quarentena. Embora eu tenha a impressão de que superar isso é o único objetivo – ponto final – tentei usar o tempo extra em casa para explorar uma de minhas paixões crescentes: o vinho.

E, embora as viagens não essenciais estejam obviamente fora de questão por um tempo, consegui fugir praticamente via Netflix e Amazon Prime para alguns destinos incríveis de vinho – e aprendi MUITO no processo.

Se você também gosta de vinho e tem sede de saber mais sobre como é feito, onde é feito e tudo mais sobre o vinho, leia… e depois continue a transmitir. Ah, e também tenho sugestões de emparelhamento para cada show de vinhos, então saboreie também!

1. Cidade da lata

Não é segredo que sou parcial em relação a tudo o que Paso Robles, e este documentário para compra ou aluguel no Amazon Prime detalha uma das áreas mais interessantes e únicas de todo Paso (e talvez todo o vinho): Tin City. Este pequeno centro epicurista de salas de degustação, restaurantes e lojas é totalmente único (e DELICIOSO), e este filme permite que você conheça alguns dos enólogos criativos, mestres de cervejas e sidras e destiladores por trás de tudo.

Emparelhar com: Peça à sua loja de vinhos local algo de Tin City em Paso, se houver. Caso contrário, opte pelo vinho mais interessante, único ou rebelde que eles têm.

2. Grand Cru

Isto é um lindo documentário premiado sobre o enólogo Pascal Marchand, na Borgonha, durante a catastrófica temporada de 2016, que viu geadas, tempestades de granizo e doenças devastadoras nas vinhas. Pegue uma garrafa e acomode-se por uma hora e 20 minutos cheios de romance e drama no Amazon Prime (grátis com anúncios no momento em que este artigo foi escrito).

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Emparelhar com: A melhor garrafa de 2016 da Borgonha que você pode balançar. Ou qualquer garrafa especial em que você esteja segurando e precisa de um bom motivo para abrir.

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3. Um ano na Borgonha

Outro documentário premiado sobre Borgonha no Amazon Prime, este é o filme que me ensinou muito sobre a região. Ele apresenta vários enólogos com diferentes filosofias e estilos ao longo da desafiadora temporada de 2011. Com música bonita e cinematografia deslumbrante, é uma visão íntima dos bastidores da vinificação em um – se não a – áreas mais prestigiadas e aclamadas do mundo.

Emparelhar com: Garrafas de 2011 são difíceis (e caras) de encontrar, então tente explorar outras áreas da França como Rhône (especialmente Sul) ou Loire.

4. V é para Vino

Encontrei esta série acessível e alegre no Amazon Prime durante minha licença de maternidade e agora estou aguardando ansiosamente a terceira temporada. É um programa divertido e amigável para iniciantes que leva você a diferentes regiões vinícolas e explica a ciência e a cultura por trás de diferentes tipos de vinho. Fundada e hospedada pelo sommelier certificado Vince Anter, é como ter seu próprio educador pessoal de vinho, tão frio quanto o seu melhor amigo.

Emparelhar com: O que Vince está realmente bebendo!

5. Não trabalhado

Este pode ser apenas o meu próximo filme de vinho favorito ao lado de Lateralmente. Original para Netflix, Unorkorked conta a história fictícia de um jovem que está dividido entre o sonho de se tornar um mestre sommelier (AKA, a coisa mais difícil de se fazer) e as expectativas de seu pai de assumir o negócio de churrasco em família.

Emparelhar com: Seu churrasco favorito, juntamente com um desses emparelhamentos sugeridos da Wine Folly.

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Tem alguma outra sugestão? Sou todo ouvidos … ou globos oculares … ou paladar! –Jenn



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